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SULTAN RESTAURANT 52477 ALSDORF
Kalte Vorspeisen
Warme Vorspeisen
Suppen
Salate
Pizza, Ø 32cm
Pasta
Schnitzel
Lahmacun
Pide
Dürüm
Drehspieß
Grillgerichte vom Holzkohlegrill
Pfannengerichte
Fischgerichte
Kindergerichte
Beilagen
Desserts
Alkoholfreie Getränke
Kalte Vorspeisen
Havuc Tarator (pikant)
Möhrenpüree in pikanter Joghurtcreme
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pancar Ezmesi
Püree aus Rote Beete
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Falafel Portion 4stk.
mit Tzatziki
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gefüllte Weinblätter
5 Stück
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Haydari
Joghurtcreme mit Minze und Knoblauch
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Antep Ezmesi (pikant, scharf)
pikantes scharfes Paprikapüree nach Art der Stadt Antep
4,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kleiner Vorspeisenteller
Haydari,Antep Ezme,Shakauka,Havuc Tarator,Hummus,Weinblätter, Sigara Böregi
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Großer Vorspeisenteller
• Haydari• Antep Ezmesi• Havuc Tarator• Pancar Ezmesi• 2 Sigara Böregi• Icli Köfte• 2 Weinblätter• Oliven
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Warme Vorspeisen
Icli Köfte
frittierte Bulgurbällchen, gefüllt mit Walnüssen und Hackfleisch
7,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sigara Böregi (4 Stück)
frittierte Blätterteigröllchen mit Käsefüllung
8,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Suppen
Alle Suppen werden nach türkischer Art zubereitet.
Kelle Paca Corbasi
Lammkopfsuppe
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Iskembe Corbasi
Pansensuppe
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mercimek Corbasi
rote Linsensuppe
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Salate
Hähnchenbrust Salat
mit gebratenen Hähnchenbruststreifen, Champignons, Zwiebeln, Paprika und Joghurt-Dressing
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lachs Salat
mit Lachswürfel, Champignons, Paprika und Honig-Senfsauce
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Thunfisch Salat
mit Thunfisch, Zwiebeln und Olivenöl
10,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gemischter Salat der Saison
mit Joghurt-Dressing
10,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Coban Salat
Hirtensalat mit Joghurt-Dressing
10,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kleiner Beilagensalat
mit Joghurt-Dressing
4,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pizza, Ø 32cm
Alle Pizzen werden mit Tomatensauce und Käse zubereitet.
Pizza Sucuk
mit türkischer Knoblauchwurst
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pizza Thunfisch
mit Thunfisch und Zwiebeln
12,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pizza Vegetarisch
mit Spinat, Paprika und Champignons
12,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pizza Drehspieß
mit Kalb-Drehspießfleisch, Peperoni und Zwiebeln
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pizza Salami
mit Geflügel-Salami
12,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pizza Funghi
mit Champignons
11,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pizza Margherita
11,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pasta
Überbackene Nudeln
mit Champignons, Paprika, Blumenkohl, Broccoli und Sahnesauce
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Manti
gefüllte Tortellini mit Hackfleisch nach türkischer Art, mit Knoblauch-Joghurt und Tomatensauce
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Penne Lachs
mit Lachswürfel, gebratener Paprika, Champignons und Sahnesauce
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Penne Vegetaria
mit Sahnesauce, Broccoli, Champignons und Paprika
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Penne Hähnchen
mit Hähnchenbrust, Champignons, Paprika und Sahnesauce
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Penne Drehspieß
mit Kalb-Drehspieß, Mozzarella und Sahnesauce
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Schnitzel
Alle Gerichte werden mit Hähnchenfleisch zubereitet und mit Pommes frites und Salat serviert.
Champignon-Rahmschnitzel
mit Sahnesauce und Champignons
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Überbackenes Schnitzel
mit Sahnesauce und Käse
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Schnitzel Wiener Art
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lahmacun
Findik Lahmacun (4 Stück)
Mini-Lahmacun
8,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Antep Lahmacun (scharf)
großer scharfer Lahmacun nach Antep Art, mit Petersilie, Rettich und Zitrone
8,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pide
Kusbasi Pide
Teigschiffchen mit fein gewürfeltem Lammfleisch
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kasarli Sucuklu Pide
Teigschiffchen mit Gouda und türkischer Knoblauchwurst
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ispanakli Peynirli Pide
Teigschiffchen mit Spinat und Schafskäse
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Dönerli Pide
Teigschiffchen mit Kalb-Drehspießfleisch
15,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Peynirli Pide
Teigschiffchen mit Schafskäse
14,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kiymali Pide
Teigschiffchen mit Hackfleisch
15,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kasarli Pide
Teigschiffchen mit Gouda
14,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Dürüm
Alle Gerichte werden in dünnem Fladenbrot mit Salat gerollt.
Kuzu Dürüm
mit Lammspieß
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tavuk Dürüm
mit Hähnchenspieß
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Adana Dürüm
mit Hackspieß
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Drehspieß
Überbackener Drehspieß
Kalb-Drehspieß mit Rahmsauce und Käse überbacken, dazu Pommes frites und gemischtem Salat
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Iskender Teller
Kalb-Drehspieß mit gewürfeltem und geröstetem Fladenbrot, Tomatensauce und Joghurt, umhüllt von zerlassener Butter
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Salattasche
Tzatziki und gemischter Salat
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Portion Drehspießfleisch
10,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Falafel Teller
mit Tzatziki ,Pommes und Salat
12,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lahmacun Salat
Lahmacun, gerollt mit Salat
8,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lahmacun Drehspieß
Lahmacun, gerollt mit Kalb-Drehspieß, gemischtem Salat
10,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Drehspieß Teller
mit gemischtem Salat, Zwiebeln, Pommes frites und eine Sauce nach Wahl
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Drehspieß
Kalb-Drehspieß im Fladenbrot, mit gemischtem Salat
8,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Dürüm Drehspieß
Kalb-Drehspieß im Wrap, mit gemischtem Salat
9,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Grillgerichte vom Holzkohlegrill
Alle Gerichte werden mit einer Beilage nach Wahl und Salat serviert.
Beyti Tavuk
Hähnchenfleisch umhüllt in feinem Fladenbrot, verfeinert mit Tomaten, Joghurt, gegrillter Paprika und Tomaten
22,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tavuk Kanat
Hähnchenflügel mit gegrillter Paprika und Tomaten
18,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kuzu Sis
Lammspieß mit gegrillter Paprika und Tomaten
21,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kuzu Pirzola
Lammkoteletts mit gegrillter Paprika und Tomaten
25,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Yogurtlu Tavuk Sis
Hähnchenfleisch mit Joghurt auf Püree aus gegrillten Auberginen, mit gegrillter Paprika und Tomaten
21,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Adanadan Iskender Kebap (pikant, scharf)
pikanter scharfer Hackspieß mit gegrilltem und geröstetem Fladenbrot, Tomatensauce und Joghurt, umhüllt von zerlassener Butter
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Karisik Izgara
Gemischter Grillteller mit Salat und Reis
28,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kuzu Filet
Filet vom Lamm
23,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kuzu Kaburga
Lammrippchen mit gegrillter Paprika und Tomaten
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Yorgurtlu Adana Kebap (pikant, scharf)
pikanter scharfer Hackspieß Adana Art, mit Joghurt auf Püree aus gegrillten Auberginen, mit gegrillter Paprika und Tomaten
22,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Izgara Köfte
Frikadellen nach türkischer Art, mit gegrillter Paprika und Tomaten
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Süt Dana Sis
Spieß vom Kalb mit gegrillter Paprika und Tomaten
21,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tavuk Bonfile
Hähnchenbrust mit Champignon-Rahmsauce
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tavuk Sis
Hähnchenspieß
20,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Adana Kebap (pikant, scharf)
pikant scharfer Hackspieß mit gegrillter Paprika und Tomaten
20,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Urfa Kebap (pikant)
pikanter Hackspieß mit gegrillter Paprika und Tomaten
20,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Beyti (pikant)
pikanter Hackspieß, umhüllt in feinem Fladenbrot, verfeinert mit Tomatensauce, Joghurt, gegrillter Paprika und Tomaten
22,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Yorgurtlu Kuzu Sis
Lammspieß mit Joghurt auf Püree mit gegrillten Auberginen, mit gegrillter Paprika und Tomaten
22,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pfannengerichte
Alle Gerichte werden mit einer Beilage nach Wahl serviert.
Sebze Sac
Gemüsegeschnetzeltes mit frischen Champignons, Paprika, Blumenkohl und Broccoli
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kremali Tavuk Sac
Hähnchengeschnetzeltes mit Zwiebeln, Champignons und Sahnesauce
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mantar Sac
mit gebratenen Champignons, Paprika, Zwiebeln und Tomaten
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tavuc Sac
Hähnchengeschnetzeltes mit grüner Paprika, Zwiebeln und Tomaten
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kuzu Sac
Lammgeschnetzeltes mit grüner Paprika, Zwiebeln und Tomaten
20,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Dana Sac
Kalbgeschnetzeltes mit grüner Paprika, Zwiebeln und Tomaten
20,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fischgerichte
Hamsi Tava
Sardellen aus der Pfanne, mit Salatvariationen
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gegrillter Lachs
mit Lachs, Broccoli, Blumenkohl, Paprika, Champignons und gemischtem Salat
24,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Izgara Cupra
gegrillte Dorade auf Holzkohle, mit Salatvariationen
24,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kindergerichte
Alle Gerichte werden mit Pommes frites serviert.
Köfte
mit Hackfrikadellen
11,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kinder Menü
mit einem Gericht nach Wahl
9,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tavuk Sis
mit Hähnchenspieß
11,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Drehspieß Teller
mit Kalb-Drehspieß
10,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Beilagen
Ketchup
1,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Scharfesoße
1,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Portion Joghurt
2,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Portion Oliven
2,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Krautsalat
3,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Portion Pepperoni
2,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tzatziki
2,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Coktailsosse
1,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mayonnaise
1,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pommes frites
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Reis
3,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bulgur
Weizengrütze nach türkischer Art
3,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Desserts
Sekerpare
Baklava, gefüllt mit Grießcreme
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Karisik Tatli Tabagi (klein)
mit Baklava nach Wahl und Mascarpone
11,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Havuc Dilim
Blätterteig Spezialität, umhüllt von Pistazien,
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Söbiyet Baklava
4 stück
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Katmer
8,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Karisik Tatli Tabagi (groß)
mit Baklava nach Wahl und Mascarpone
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kazandibi
karamellisierter Pudding
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Güvec Sütlac
Milchreis aus dem Steinofen
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Maras Dondurma
türkisches Speiseeis
4,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fistikli Baklava
feinster knuspriger Blätterteig, gefüllt mit Pistazien in süßem Sirup
7,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Cevizli Baklava
feinster knuspriger Blätterteig, gefüllt mit Walnüssen in süßem Sirup
7,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Alkoholfreie Getränke
Cola Dose
2,90 €
inkl. Pfand (0,00 €), 8,79 €/l, 0,33l
Cola 1 Liter
3,90 €
inkl. Pfand (0,00 €), 3,90 €/l, 1,0l
Fanta 1 Liter
3,90 €
inkl. Pfand (0,00 €), 3,90 €/l, 1,0l
Cola Zero Dose
2,90 €
inkl. Pfand (0,00 €), 8,79 €/l, 0,33l
Gazzoz 1 Liter
3,90 €
inkl. Pfand (0,00 €), 3,90 €/l, 1,0l
Ayran
2,90 €
inkl. Pfand (0,00 €), 14,50 €/l, 0,2l
Uludag Gazoz 0,33l (EINWEG)
3,50 €
inkl. Pfand (0,00 €), 10,61 €/l, 0,33l
Cherry Cola Dose
3,20 €
inkl. Pfand (0,25 €), 9,19 €/l, 0,33l
Fanta Exotic
3,50 €
inkl. Pfand (0,25 €), 10,10 €/l, 0,33l
Cola Zero 1 Liter
3,90 €
inkl. Pfand (0,00 €), 3,90 €/l, 1,0l
Salgam
Scharf
3,50 €
inkl. Pfand (0,25 €), 16,50 €/l, 0,2l
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