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SULTAN RESTAURANT 52477 ALSDORF
Kalte Vorspeisen
Warme Vorspeisen
Suppen
Salate
Pizza, Ø 32cm
Pasta
Schnitzel
Lahmacun
Pide
Drehspieß
Grillgerichte vom Holzkohlegrill
Pfannengerichte
Beilagen
Desserts
Alkoholfreie Getränke
Kalte Vorspeisen
Havuc Tarator (pikant)
Möhrenpüree in pikanter Joghurtcreme
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Falafel Portion 4stk.
mit Tzatziki
9,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gefüllte Weinblätter
5 Stück
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Antep Ezmesi (pikant, scharf)
pikantes scharfes Paprikapüree nach Art der Stadt Antep
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Großer Vorspeisenteller
• Haydari• Antep Ezmesi• Havuc Tarator• Pancar Ezmesi• 2 Sigara Böregi• Icli Köfte• 2 Weinblätter• Oliven
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Warme Vorspeisen
Icli Köfte
frittierte Bulgurbällchen, gefüllt mit Walnüssen und Hackfleisch
10,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sigara Böregi (4 Stück)
frittierte Blätterteigröllchen mit Käsefüllung
10,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Suppen
Alle Suppen werden nach türkischer Art zubereitet.
Mercimek Corbasi
rote Linsensuppe
8,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Iskembe Corbasi
Pansensuppe
8,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kelle Paca Corbasi
Lammkopfsuppe
8,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Salate
Lachs Salat
mit Lachswürfel, Champignons, Paprika und Honig-Senfsauce
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hähnchenbrust Salat
mit gebratenen Hähnchenbruststreifen, Champignons, Zwiebeln, Paprika und Joghurt-Dressing
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pizza, Ø 32cm
Alle Pizzen werden mit Tomatensauce und Käse zubereitet.
Pizza Thunfisch
mit Thunfisch und Zwiebeln
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pizza Sucuk
mit türkischer Knoblauchwurst
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pizza Drehspieß
mit Kalb-Drehspießfleisch, Peperoni und Zwiebeln
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pizza Salami
mit Geflügel-Salami
12,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pizza Funghi
mit Champignons
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pasta
Penne Hähnchen
mit Hähnchenbrust, Champignons, Paprika und Sahnesauce
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Überbackene Nudeln
mit Champignons, Paprika, Blumenkohl, Broccoli und Sahnesauce
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Manti
gefüllte Tortellini mit Hackfleisch nach türkischer Art, mit Knoblauch-Joghurt und Tomatensauce
21,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Penne Lachs
mit Lachswürfel, gebratener Paprika, Champignons und Sahnesauce
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Penne Drehspieß
mit Kalb-Drehspieß, Mozzarella und Sahnesauce
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Schnitzel
Alle Gerichte werden mit Hähnchenfleisch zubereitet und mit Pommes frites und Salat serviert.
Überbackenes Schnitzel
mit Sahnesauce und Käse
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Champignon-Rahmschnitzel
mit Sahnesauce und Champignons
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Schnitzel Wiener Art
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lahmacun
Findik Lahmacun (4 Stück)
Mini-Lahmacun
10,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Antep Lahmacun (scharf)
großer scharfer Lahmacun nach Antep Art, mit Petersilie, Rettich und Zitrone
10,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pide
Kasarli Pide
Teigschiffchen mit Gouda
15,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kiymali Pide
Teigschiffchen mit Hackfleisch
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Peynirli Pide
Teigschiffchen mit Schafskäse
15,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Dönerli Pide
Teigschiffchen mit Kalb-Drehspießfleisch
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ispanakli Peynirli Pide
Teigschiffchen mit Spinat und Schafskäse
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kasarli Sucuklu Pide
Teigschiffchen mit Gouda und türkischer Knoblauchwurst
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kusbasi Pide
Teigschiffchen mit fein gewürfeltem Lammfleisch
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Drehspieß
Überbackener Drehspieß
Kalb-Drehspieß mit Rahmsauce und Käse überbacken, dazu Pommes frites und gemischtem Salat
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Iskender Teller
Kalb-Drehspieß mit gewürfeltem und geröstetem Fladenbrot, Tomatensauce und Joghurt, umhüllt von zerlassener Butter
20,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lahmacun Drehspieß
Lahmacun, gerollt mit Kalb-Drehspieß, gemischtem Salat
14,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Drehspieß Teller
mit gemischtem Salat, Zwiebeln, Pommes frites und eine Sauce nach Wahl
18,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Dürüm Drehspieß
Kalb-Drehspieß im Wrap, mit gemischtem Salat
13,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Grillgerichte vom Holzkohlegrill
Alle Gerichte werden mit einer Beilage nach Wahl und Salat serviert.
Süt Dana Sis
Spieß vom Kalb mit gegrillter Paprika und Tomaten
23,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Beyti Tavuk
Hähnchenfleisch umhüllt in feinem Fladenbrot, verfeinert mit Tomaten, Joghurt, gegrillter Paprika und Tomaten
24,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tavuk Kanat
Hähnchenflügel mit gegrillter Paprika und Tomaten
21,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kuzu Sis
Lammspieß mit gegrillter Paprika und Tomaten
23,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kuzu Pirzola
Lammkoteletts mit gegrillter Paprika und Tomaten
28,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Yogurtlu Tavuk Sis
Hähnchenfleisch mit Joghurt auf Püree aus gegrillten Auberginen, mit gegrillter Paprika und Tomaten
24,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Adanadan Iskender Kebap (pikant, scharf)
pikanter scharfer Hackspieß mit gegrilltem und geröstetem Fladenbrot, Tomatensauce und Joghurt, umhüllt von zerlassener Butter
21,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Karisik Izgara
Gemischter Grillteller mit Salat und Reis
29,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Izgara Köfte
Frikadellen nach türkischer Art, mit gegrillter Paprika und Tomaten
21,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tavuk Bonfile
Hähnchenbrust mit Champignon-Rahmsauce
23,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tavuk Sis
Hähnchenspieß
22,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Yorgurtlu Adana Kebap (pikant, scharf)
pikanter scharfer Hackspieß Adana Art, mit Joghurt auf Püree aus gegrillten Auberginen, mit gegrillter Paprika und Tomaten
22,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Adana Kebap (pikant, scharf)
pikant scharfer Hackspieß mit gegrillter Paprika und Tomaten
21,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kuzu Kaburga
Lammrippchen mit gegrillter Paprika und Tomaten
21,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Urfa Kebap (pikant)
pikanter Hackspieß mit gegrillter Paprika und Tomaten
22,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kuzu Filet
Filet vom Lamm
29,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Beyti (pikant)
pikanter Hackspieß, umhüllt in feinem Fladenbrot, verfeinert mit Tomatensauce, Joghurt, gegrillter Paprika und Tomaten
24,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Yorgurtlu Kuzu Sis
Lammspieß mit Joghurt auf Püree mit gegrillten Auberginen, mit gegrillter Paprika und Tomaten
24,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pfannengerichte
Alle Gerichte werden mit einer Beilage nach Wahl serviert.
Dana Sac
Kalbgeschnetzeltes mit grüner Paprika, Zwiebeln und Tomaten
23,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kuzu Sac
Lammgeschnetzeltes mit grüner Paprika, Zwiebeln und Tomaten
23,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sebze Sac
Gemüsegeschnetzeltes mit frischen Champignons, Paprika, Blumenkohl und Broccoli
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tavuc Sac
Hähnchengeschnetzeltes mit grüner Paprika, Zwiebeln und Tomaten
23,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mantar Sac
mit gebratenen Champignons, Paprika, Zwiebeln und Tomaten
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Beilagen
Ketchup
1,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bulgur
Weizengrütze nach türkischer Art
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Reis
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pommes frites
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mayonnaise
1,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Coktailsosse
2,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Portion Pepperoni
2,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Krautsalat
3,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Portion Oliven
2,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Portion Joghurt
2,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Scharfesoße
1,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Desserts
Sekerpare
Baklava, gefüllt mit Grießcreme
8,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Güvec Sütlac
Milchreis aus dem Steinofen
8,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fistikli Baklava
feinster knuspriger Blätterteig, gefüllt mit Pistazien in süßem Sirup
8,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Alkoholfreie Getränke
Cola Dose
4,00 €
inkl. Pfand (0,00 €), 12,12 €/l, 0,33l
Ayran
3,50 €
inkl. Pfand (0,00 €), 17,50 €/l, 0,2l
Uludag Gazoz 0,33l (EINWEG)
4,00 €
inkl. Pfand (0,00 €), 12,12 €/l, 0,33l
Salgam
Scharf
3,75 €
inkl. Pfand (0,25 €), 17,75 €/l, 0,2l
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